Informations
Auteur(s) : Huet Myriam
Edition : DunodDL 2016
ISBN :978-2-10-075481-6
Format : 17 cm
1 vol. (239 p.) ill.
Public : Tout public
Autres auteurs :
Myriam Huet [Auteur]
Sujet(s) :
Vignobles
Vin Dégustation
Vin
Un guide destiné à explorer l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les cépages, le vin bio, le passage de la grappe de raisin au verre de vin, le bouchage alternatif, le décryptage des étiquettes, les mécanismes de la dégustation, etc. Electre 2016
Glossaire. Index
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