Le Vin pour tous
Le Comprendre, le choisir, l'apprécier

Disponibilité

COTE LOCALISATION STATUT
641.22 HUE v Disponible

Informations


Auteur(s) : Huet Myriam
Edition : DunodDL 2016
ISBN :978-2-10-075481-6
Format : 17 cm 1 vol. (239 p.) ill.

Public : Tout public

Autres auteurs :
Myriam Huet [Auteur]

Sujet(s) :
Vignobles
Vin Dégustation
Vin

Un guide destiné à explorer l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les cépages, le vin bio, le passage de la grappe de raisin au verre de vin, le bouchage alternatif, le décryptage des étiquettes, les mécanismes de la dégustation, etc. Electre 2016

Glossaire. Index


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