Informations
Auteur(s) : Morand Simone
Edition : Flammarion2000
ISBN :2-08-202536-5
Format : 18 cm
428 p.
Public : Tout public
Autres auteurs :
Simone Morand [Auteur]
Sujet(s) :
Cuisine Normandie (France)
Regroupe pas moins de 600 recettes : sauces de base, potages et soupes, poissons d'eau douce et de mer, coquillages, crustacés, volaille, gibier, charcuteries, galettes et crêpes, gâteaux divers, fromages et boissons.
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